• Renaldo Bio Truck
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Menu de la semaine du 24 mai au 30 mai 2021

Menu de la semaine du 24 mai au 30 mai 2021

Gaspacho : mousse de betterave/basilic

Salade composée : La Riz verte : Riz, courgette, fenouille, échalote, dés de comté, vinaigrette bouquet de pommes.

- Bagel : Pain Bio, Rillette de thon, cornichon, salade, crème

Mon Fish and chips et sa sauce tartare maison

En dessert, yaourts bio au lait de vache (Framboise, vanille, citron...) ou fraises à la menthe bio ! 

Pour rappel , les vendredis et dimanches soir je serai en place de 19h/21h.

Cet été vous pourrez me retrouver avenue Pressigny sur St Brévin l'Océan du 1/07/21 au 31/08/21.

Et si vous avez un repas événementiel , Privatisez-moi ! oui oui !!!c'est possible !

Bonne semaine et à bientôt.

Renaldo

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Menu semaine 31/05 au 06/06

Menu semaine 31/05 au 06/06:

Gaspacho : mousse de betterave/basilic

Salade composée : La Rouge carotte : Betteraves, carottes râpées, échalotes, morceaux de noix, ciboulette, vinaigrette bouquet de pommes, gomasio.

- Bagel : Pain Bio, poivronade, concombre, Feta, salade, crème

Mon Fish and chips et sa sauce tartare maison

En dessert, yaourts bio au lait de vache (Framboise, vanille, citron ou nature) , riz au lait vanille  ou mousse chocolat coco.

Petite nouveauté à partir du lundi 14 /06 ,je pourrai vous proposer des crèmes glacées paysannes Bio !!

Pour rappel , les vendredis et dimanches soir je serai en place de 19h/21h.

Cet été vous pourrez me retrouver avenue Pressigny sur St Brévin l'Océan du 1/07/21 au 31/08/21.

Et si vous avez un repas événementiel , Privatisez-moi ! oui oui !!!c'est possible !

Bonne semaine et à bientôt.

Renaldo

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Menu du 07/06/21 au 13/06/21

Menu semaine 07/06 au 13/06:

Gaspacho : Carotte, courgette, concombre, fenouil.

Salade composée : Le Taboulé Bio : Semoule de blé, tomate, oignons nouveaux, concombre, menthe, huile d'olive, jus de citron.

- Bagel : Pain Bio, emmental, oignon rouge, tomate noire, filet d'huile d'olive, salade, crème

Mon Fish and chips et sa sauce tartare maison

En dessert, yaourts bio au lait de vache (Framboise, vanille, citron ou nature) , Flan ou mousse chocolat coco.

Petite nouveauté à partir du lundi 14 /06 ,je pourrai vous proposer des crèmes glacées paysannes Bio !!

Pour rappel , les vendredis et dimanches soir je serai en place de 19h/21h.

Cet été vous pourrez me retrouver avenue Pressigny sur St Brévin l'Océan du 1/07/21 au 31/08/21.

Et si vous avez un repas événementiel , Privatisez-moi ! oui oui !!!c'est possible !

Bonne semaine et à bientôt.

Renaldo

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Menu de la semaine du 14/06/2021 au 20/06/2021

Salade composée : Carottes à la marocaine : Carottes râpées, orange, miel, raisins secs, ail, coriandre, vinaigrette agrumes.

- Bagel : Pain Bio, tapenade de chorizo, cornichons, salade, crème

Mon Fish and chips et sa sauce tartare maison

En dessert, yaourts bio au lait de vache (Framboise, vanille, citron ou nature) , Flan ou crumble pomme canelle.

Petite nouveauté à partir du lundi 21 /06 ,je pourrai vous proposer des crèmes glacées paysannes Bio !!

Pour rappel , les vendredis et dimanches soir je serai en place de 19h/21h.

Attention dimanche 20 juin c'est la fête des papas... je serai donc execeptionnellement fermé , merci pour votre compréhension !

Cet été vous pourrez me retrouver avenue Pressigny sur St Brévin l'Océan du 1/07/21 au 31/08/21.

Et si vous avez un repas événementiel , Privatisez-moi ! oui oui !!!c'est possible !

Bonne semaine et à bientôt.

Renaldo

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Menu de la semaine du 21 au 27/06/2021

Salades composées : La Perle : perle de blé, Thon, dés de Féta, tomates séchées, vinaigrette l'huile d'olive et vinaigre balsamique, gomasio. Les Tomates comté : tomate noir , tomate rouge ,oignons nouveaux, dés de comté, vinaigrette à l échalotte. - Bagel : Pain Bio, rillette de Thon, concombre, salade, crème Mon Fish and chips et sa sauce tartare maison En dessert, yaourts bio au lait de vache , crème mascarpone coco/thé matcha, glaces paysannes bio en pot. Cet été vous pourrez me retrouver avenue Pressigny sur St Brévin l'Océan du 1/07/21 au 31/08/21. Et si vous avez un repas événementiel , Privatisez-moi ! oui oui !!! c'est possible ! Bonne semaine et à bientôt. Renaldo

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